吵吵鬧鬧 1星
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1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g
做法如下
17小时前
友少偏爱宅 1星
共回答了140个问题 评论
1 大芋头,一斤一个左右的,去皮切丝,注意戴手套操作,不然手会痒 2 泡椒两三个,切碎,蒜两瓣切碎,小葱两三根,切碎 3 油烧热,下泡椒,大蒜炒香 4 放芋头丝,翻炒均匀,炒个两三分钟,炒一下,会香一些。 5 放大半饭碗水,烧开後,小火焖 6 看水烧干得差不多了,放适量盐,点点酱油和鸡精,翻炒均匀 7 放葱花,翻炒几下,出锅,上米饭!
15小时前
回答问题
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