姊笑着蓅汨 2星
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食材用料
茄子300g,黄瓜300g,洋葱适量
醋适量,油适量,香油适量,盐适量
方法/步骤
1/7
茄子洗净切块,黄瓜去皮切块,洋葱切碎
2/7
油锅内爆香洋葱碎
3/7
放入茄子翻炒均匀
4/7
放入黄瓜一起炒匀
5/7
当茄子出汗的时候放盐
6/7
熟了的时候放一点醋
7/7
淋上香油即可
4小时前
笑著蓅汨 1星
共回答了107个问题 评论
茄子 2根,莴笋 半根,黄瓜1根,红色辣椒 2个,洋葱 适量,酱油 适量,盐 适量
做法步骤:
第1步.将茄子洗干净,滚刀切好;莴笋去皮洗净,滚刀切好。
第2步.将洋葱拨剥好,然后切断,辣椒洗净切丝。
第3步.锅中放入适量的油,然后放入切好的葱和辣椒翻炒,然后放入茄子,不断地翻炒,放入少量水,继续翻炒关中火,待茄子变软,让入切好的莴笋,然后放入适量的酱油上色。
第4步.中火炖5分钟,放入适量盐,即可出锅。
2小时前
回答问题
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