枸杞的叶子怎么吃

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原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。

 1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。

 2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。

 3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。

 4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。

13小时前

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你有多真呢 1星

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炒枸杞叶做法:

1洗净枸杞叶、平茸,沥干水分;

2在锅中放入香油或花生油,用强火加热,放入枸杞叶、平茸炒伴数次,再加入酱油、盐、砂糖各少许,炒成碧绿色。

3枸杞叶略带苦味,加入砂糖,就能做出香气四溢的美味菜肴来。

4炒伴时避免炒得太久,不需加水,也不需要加盖。

11小时前

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尘世如戏 2星

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1 枸杞叶可以泡茶,也可以作为菜肴的配料食用。

2 枸杞叶富含多种营养成分,如维生素C、β-胡萝卜素等,具有提高免疫力、抗氧化等作用。

泡茶时,可以用80℃左右的温水冲泡,每天饮用1-2次。

作为菜肴配料时,可以将枸杞叶切碎后加入炒菜中,或者蒸熟后加入凉菜中。

3 此外,枸杞叶还可以用来制作面膜,具有美白、补水、抗皱等功效。

将枸杞叶捣碎后加入适量的蜂蜜和牛奶中,涂抹于面部,15-20分钟后洗净即可。

8小时前

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