空气炸锅做爆米花的步骤及方法

揭开面纱 1个月前已收到3个回答举报

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1.空气炸锅预热3分钟

2.原味爆米花（无糖、无油）倒入60克爆米花玉米粒，200度4-6分钟.

炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡，加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌，直到糖水完全冷却，不在粘了，出锅、开吃

2小时前

共回答了10个问题评论

材料：玉米粒30克，糖25克，水20克，黄油10克。

做法步骤：1、空气炸锅预热5分钟。2、倒入30克爆米花玉米粒，200度5分钟，无油无糖的爆米花完成。3、炒锅中加入25g糖和20g水，开小火加热至锅里的糖水开始冒大泡泡，加10g黄油搅拌至融化混匀，倒入刚刚爆好的爆米花，搅拌5-10秒，关火，不时搅拌一下（怕粘到一起），不粘了以后就可以倒出来吃了

1小时前

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. 1先将黄油放置温水中化开（有黄油的小伙伴）

2. 把油一半倒入玉米中，一半倒入铺好锡纸的空气炸锅中

3. 预热！预热！预热！重要的事情说三遍一定得预热！设置200度，大致五分钟；

4. 将白砂糖放入玉米中搅拌均匀，倒入锅中铺平，设置200度，八分钟。

PS：不同的炸锅最高温不同，一定要预热好再进行加热，不然很容易软掉！

还有就是糖不要太多，按照量来，最好等它完全融化，油能包裹所有玉米粒！

22小时前

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