宝宝鲜虾薄脆饼的做法

那种生疏 3个月前已收到3个回答举报

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食材

鸡蛋1个、熟米饭55g、鲜虾2只、紫菜少许

步骤

虾煮熟去虾线取虾肉。

熟米饭、鸡蛋、虾肉放入料理机打成糊。

紫菜撕成碎片。

糊糊放入裱花袋，挤出喜欢的形状。

用勺子整型。

放上紫菜碎。

烤箱预热后，放入烤箱170度烤20-25分钟即可。

烤好以后取出晾凉。

烤熟的小饼可以轻松的脱离油纸，如果不行说明没熟透。

做好的小脆饼密封保存，一个月吃完。

1小时前

共回答了275个问题评论

把鲜虾清洗干净，去掉虾头和虾线，虾头挤掉虾脑备用，虾肉用搅拌机搅打成泥，加入鸡蛋、盐、糖粉和黑芝麻牡蛎粉继续搅拌均匀。

锅里放入牛油果油和虾头，把虾头炸得整个变成金黄色是脆的，再滤出虾油备用。

搅拌好的虾泥放入虾油、木薯淀粉和温水继续搅拌成糊状，电饼铛预热，用勺子分批放入调好的糊，3分钟即可。

21小时前

共回答了94个问题评论

我平时是这样做的你可以参考：现将虾洗净去虾线去皮，切成小丁，加入面粉，鸡蛋搅拌均匀，将面糊倒入电饼铛中摊成薄饼。

18小时前

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