娸實舎芣嘚 2星
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上海组成老八样的八道菜为:扣三丝、扣白斩鸡、扣咸肉、扣红烧鱼、扣蛋卷、扣三鲜、扣走油肉、肉皮汤。这“老八样”,现在看来似乎是些乡间土菜,但在那时的郊区,却是颇有档次的,只在过年或结婚的酒席上才吃得着。
21小时前
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