红烧肉皮怎么做好吃又软烂

搞笑儿童 3个月前 已收到1个回答 举报

我说谎 2星

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一般做红烧肉都买带皮的五花肉,这样吃起来香,一般都是先焯水,切大块,做法就不说了,主要是想让皮软烂就必须盖上锅盖小火闷着,有砂锅的话更好,热量更集中,必须切记要盖上盖子,这样小火闷上一个钟头,红烧肉就非常软烂,包括皮,也是糯糯的,很好吃。

17小时前

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