瓠子瓜炖羊肉好吃吗

泪和霓 1个月前 已收到1个回答 举报
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好吃

食材：羊肉500克，草果5个，瓠子6个，白面10克，生姜、葱、盐、醋各适量。

羊肉炖瓠子的做法：

1、先将羊肉洗净、煮熟；

2、草果熬成汤，滤净，瓠子去瓤，皮并发片；

3、熟羊肉切片，与瓠子片合拌；

4、再将白面加工成面条，用肉汤煮熟后，放入姜、葱、盐、醋与瓠子、熟羊肉合调即可，羊肉炖瓠子就做好了。

21小时前

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