小油菜怎么做孩子爱吃

别拉扯 3个月前 已收到2个回答 举报
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愛一触即逝 4星

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食材清单

小油菜 一大把 、 大蒜 4粒 、 姜丝 适量 、 食用油 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

步骤1/7

小油菜摘洗干净，水里放少许盐，泡10分钟，换水清洗干净；

步骤2/7

大蒜去皮，拍扁；姜切丝；

步骤3/7

炒锅放油烧热，放蒜和姜丝进去炒香；

步骤4/7

放入洗净的小油菜，大火爆炒，快速翻动；

步骤5/7

火要旺，翻炒几下，菜就断生了，就可以盛出装盘了。出锅前加盐调味即可；

步骤6/7

一盘带着蒜香味的清炒小油菜就可以上桌

18小时前

5

份感动 4星

共回答了438个问题 评论

用料：油菜心100克，水300克。

做法：

1、挑选新鲜的油菜，用清水反复清洗几遍。

2、然后放在淡盐水中浸泡半个小时。

3、将油菜捞出，摘去老茎，把油菜切成小段。锅内放入清水，烧开后放入油菜段煮5-6分钟。

4、将煮好的油菜水倒出，隔开油菜渣后，即可给宝宝喂食油菜水。

16小时前

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