鸵鸟肉怎么做好吃

心思会懂 3个月前 已收到2个回答 举报
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没有诺唁 2星

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黑椒煎鸵鸟肉好吃

具体做法如下：葱头切粒，尖椒切碎，大蒜洗净切碎，黄油熔化，下入葱头粒、大蒜粒炒香，放入黑胡椒碎、牛肉汤、盐、红酒、白糖、鸡精，用水淀粉勾芡，制成黑椒汁。鸵鸟肉洗净，先切成厚片，再用刀拍松鸵鸟肌肉组织，加盐、淀粉上浆，再起平底锅，加黄油烧化，然后将鸵鸟肉放锅里煎至熟透，撒少许食盐和黑胡椒粉即可，吃的时候根据口味再沾黑椒汁吃即可！

18小时前

10

难回神 1星

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黄精煲鸵鸟肉汤

材料：黄精30克，淮山、玉竹、党参、枸杞子各15克（中药店均有售），鸵鸟肉400克，生姜3片。

做法：将药材洗净，稍浸泡；鸵鸟肉洗净，切块，然后和生姜一起放入瓦煲里，加清水2500毫升（约10碗量），大火滚沸以后，改小火煲两个小时，下盐便可。

16小时前

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