咸水鸭抓怎么制作

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心事唱尽 3星

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如下：

步骤 1

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鸭爪清水浸泡半小时洗净

步骤 2

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备齐调料

步骤 3

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少许油烧热下盐、八角、花椒、姜片和葱炒香

步骤 4

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加足量开水和1勺料酒烧开后放入鸭爪烧开

步骤 5

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转入深锅中煮沸后转中小火炖煮30分钟至熟烂，取出放冰水中浸泡降温，切段食用

步骤 6

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咸香可口

15小时前

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