衹嬡鉨 2星
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食材
木耳适量,白菜适量,肉适量,,葱,适量,姜适量,生抽适量,酱油适量、
1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。
2、大白菜洗净,切刀切片 。
3、肉切片,葱切葱花,姜.。
.4.肉片入一碗,加生抽酱油、葱花、姜末拌匀,至看不到汁,加入玉米淀粉拌匀,腌3分钟(这样处理的肉鲜嫩)。
5.锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至肉片变白,加黄豆酱油提色.
6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.
7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.
8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。
9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。
22小时前
笑满天涯 1星
共回答了154个问题 评论
1.瘦肉和蒜头准备好2.白菜和香菇洗干净,处理好3.锅里少许油,把瘦肉和蒜头炒片刻4.加上白菜和香菇翻炒片刻5.加少许的盐和蚝油炒匀即可
21小时前
回答问题
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