爱喝酒的人 1星
共回答了117个问题采纳率:97.9% 评论
食材清单
肉末 1小碗(约100g) 、 芹菜 1把 、 红尖椒 2个 、 生姜 1片 、 蒜瓣 2粒 、 盐 适量 、 生粉 1茶匙 、 生抽 、 老抽 少许 、 糖 少许 、 香麻油 、 料酒 适量
烹饪步骤
芹菜洗净去根须去菜叶后(芹菜叶保留,详见:芹菜两吃),用刀背轻松一下切段(4CM左右的长短);肉末调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用;蒜去皮切末;生姜去皮切末;红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用;
炒锅烧热,注入食用油,油温起来后将腌制好的肉末放入炒散;
将肉末划到锅边,将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香;
1小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
1个月前3个回答
3个月前1个回答
3个月前2个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答
4个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前2个回答
3个月前1个回答