鸡爪菇炒肉片的家常做法

九遇十是你 1个月前 已收到3个回答 举报
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在我心里 3星

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1.鸡爪菇洗净，撕成条

2.猪肉切片，葱姜切沫，准备一瓣八角

3.起锅烧热，放花生油，放入肉片翻炒至出油

4.放入葱姜和八角爆香

5.淋入适量酱油

6.翻炒均匀

7.放入鸡爪菇翻炒

8.炒至鸡爪菇出汤，可以盖锅盖稍微焖几分钟

9.汤汁收到剩三分之一，放盐调味

10.淋入少许

8小时前

3

迩是矿泉水 3星

共回答了333个问题 评论

食材

鸡腿菇500克

瘦肉100克

油适量

葱叶适量

盐适量

步骤

1鸡腿菇洗干净，切片

2瘦肉切片，葱叶切段

3烧热锅，加入适量的油

4油烧热后，放入切好的鸡腿菇，然后翻炒

鸡腿菇翻炒至出水，加入切好的瘦肉，继续翻炒

6翻炒至肉熟后，加入葱叶段

7加适量的盐，翻炒后，即可出锅。

6小时前

23

那个傻男人 4星

共回答了437个问题 评论

鸡爪菇洗净焯水，油锅下入葱蒜爆香，下肉片翻炒至变色，下入鸡爪菇翻炒均匀，加生抽，蚝油，料酒，鸡精翻炒均匀即可

3小时前

30
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