少年时光 4星
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1.猪脚切好,洗干净沥干水。姜切片。
2.锅里放油,把姜爆香,猪脚倒进锅里炒,多炒一会,放点盐。然后倒进米醋。一般来说一个猪脚倒一瓶米醋。大火烧开,然后转小火熬。
3.烧到米醋差不多干,一般来说要30-40分钟,然后放进黄糖翻炒,甜度自己掌握,喜欢酸点就少放点黄糖。什么调料都不用放啦,等黄糖完全融化就可以出锅啦。
2小时前
沵說痛就讲 2星
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先用压力锅将洗净切好的猪脚压10分钟后,倒入锅内,放白糖,陈醋,鲜酱油,少许盐等系列调味料翻炒烧制,待变成红彤彤颜色出锅,这制做的猪脚好吃脆口。
1小时前
回答问题
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