姜面汤的做法和配方

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颠倒梦想 4星

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步骤/方式1

姜末剁碎，虾米和虾仁泡老酒，香菇用开水烫开，肉丝剁好

步骤/方式2

煎荷包蛋，边要脆，如果过程比较慢建议最后煎，这样才能吃到脆脆的荷包蛋

步骤/方式3

姜末在菜油里炒到半金黄色倒出

步骤/方式4

香菇肉加盐放进油里炒几分钟

步骤/方式5

倒入虾仁虾米老酒，还有香菇泡开的水，倒入适量酱油和少许盐调味

步骤/方式6

倒白开水在老酒里做汤，烧好索面汤，放上浇头

15小时前

25

星

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步骤/方式1

姜洗净放入锅中熬煮一会

步骤/方式2

水开打入荷包蛋

步骤/方式3

放入面饼、青菜

13小时前

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