老豆腐白菜汤的做法

駙街啲淚 1个月前 已收到2个回答 举报
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步骤/方式1

老豆腐用水冲洗一下，切成麻将块大小，放入淡盐水中提前泡10分钟。

步骤/方式2

白菜切小段

步骤/方式3

虾干去皮提前泡上温水

步骤/方式4

粉条温水泡软备用

步骤/方式5

炒锅烧热倒入炒菜量的花生油，放入切好的大葱丝，中火炒出香味，倒入白菜，大火翻炒。

步骤/方式6

白菜微微炒软，放入干虾仁

步骤/方式7

倒入清水

步骤/方式8

下入豆腐煮15分钟

步骤/方式9

放入粉丝，大火再煮3分钟左右，如果时间不好掌握就看粉丝软了，透明就可以了，关火点入适量香油，白菜豆腐汤就做好啦！

11小时前

8

勇敢往前看 2星

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步骤/方式1

老豆腐，切片

步骤/方式2

煎至两面金黄

步骤/方式3

下蒜苗白色部分炒香

步骤/方式4

下白菜，盐巴，炒到白菜变软

加少量开水，不要太多，吃白菜的甜味

步骤/方式5

下一点点鸡精，尝下味道，下芹菜

步骤/方式6

出锅，高蛋白，素菜

9小时前

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