一个人坚持 4星
共回答了412个问题采纳率:97.9% 评论
主料
大白菜
100克
海虾
8只
辅料
油
适量
盐
葱
姜
香菜
步骤
1.取白菜的嫩芯叶子部分。
2.用手随意撕成大块。
3.虾剪去虾枪,去虾线,入加了入许油的锅中煎。
4.用锅铲压一下,使油虾煎熟,煎出红油盛出备用。
5.利用锅中底油,加入葱、姜丝。
6.加入白菜。
7.翻天覆地炒至微软。
8.加入适量水
9.加入煎好的虾,适量盐,大火炖煮。
10.煮至自已喜欢的熟软程度,出锅撒香菜即可。
13小时前
别提过去 3星
共回答了31个问题 评论
步骤 1
白菜切丝,洗净。虾仁化冻,讲究的可以去个虾线,懒人可以不管,小虾仁我看了下也没几个有黑线。
步骤 2
中火,锅内放油,油热后放包菜丝翻炒,炒到包菜丝变软,推到一边,放入虾仁,炒到虾仁不太生了,跟包菜丝翻炒均匀。
步骤 3
放入盐,糖,生抽(少量,炒匀后菜基本不变色的量,或者不放也行),加一点热水(50ml左右吧,少放一点就好),翻炒均匀,盖上盖子,中小火煮几十秒,开盖尝一下汤咸淡,淡的话可以再加点盐。不喜欢汤多的人把火开大收一下汁,磨一些黑胡椒洒进菜里,翻炒一下,即可出锅
11小时前
缺爱恋 3星
共回答了342个问题 评论
做法:
1、虾剪去虾须,从头后开始将虾背剪开,去除沙肠
2、锅烧热,加少许油,放入大虾,小火煎至两面金红,用勺子将虾头压碎,待底油也变成金红色,加入骨头汤、花椒、盐继续炖煮
3、另起一锅烧热,加少许油,入葱、姜、蒜爆香,倒入改过刀的白菜煸炒片刻
4、倒入大虾和虾汤,加入木耳,炖至白菜软烂即可出锅,撒香菜末点缀
8小时前
回答问题
什锦菜炖虾的做法
埖冇毐
小白菜炖虾正宗做法
霸占爱情
大虾炖白菜粉条正宗做法
她如此愛你
白菜炖虾最正宗的做法
水晶黑战士
龙虾炖菜的做法
情义世家
黄山武夷山纪念币预约时间
心有防腐剂
黄山武夷山纪念币值得长期收藏吗
貼屁熱舞
武夷山纪念币回收价格
散場後愛
武夷山纪念币为什么比泰山币便宜
世道人心
泰山纪念币和武夷山纪念币发行时间
拽你不配
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
三人可以成立合作社吗
3个月前1个回答
牛肉包子用哪块牛肉
2个月前2个回答
白茶和陈皮怎么煮好喝
1个月前4个回答
肚子的肚可以组什么词
1个月前7个回答
青春烈火第几集纳兰东跟叶璇接吻
1个月前1个回答
儿童动画片大灰狼的故事
3个月前2个回答
粉色水晶的寓意
蹲下去站起来后为什么会头晕
自我提升正能量句子
2个月前3个回答