广东红瓜子怎么煮好吃

莈洧选萚孒 3个月前 已收到2个回答 举报

煙婲愛淚 3星

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广东红瓜子是一种非常健康的小吃,但是煮的好吃也是有技巧的。首先,要先将红瓜子洗干净,然后放入锅中煮开水,煮至瓜子浮起,捞出沥干水分。

接着,在另一个锅中热油,加入适量盐、糖、味精、五香粉、花椒粉等调料,炒匀后再加入瓜子,翻炒均匀,直到瓜子表面呈现金黄色即可。这样煮出来的广东红瓜子口感酥脆,味道香辣可口,非常适合作为零食或下酒菜。

18小时前

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戀愛高手 1星

共回答了14个问题 评论

红瓜子放盐,八角,小皮先煮入味,再去烘干,咸香入味不上火。

16小时前

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