淺傷麽淚 2星
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牛蛙是一种很受人们喜欢的美食,尤其是近些年来,随着牛蛙店越来越多,吃牛蛙的人也变的越来越多。因为消费者数量越来越多,所以为了满足不同消费者的口味,牛蛙的口味也是越来越多,辣卤牛蛙就是其中比较适合吃辣的朋友食用。那么,辣卤牛蛙配方是什么呢?
首先要将牛蛙去皮然后清理干净切成小块。
将牛蛙放入容器中,加入葱姜和料酒腌制五分钟左右去腥。
锅中热水,加入适量的盐煮开之后把牛蛙放入其中煮三分钟,最后从中捞出来放到辣卤汁中继续炖煮半个小时左右就可以啦。
1小时前
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