在鸡的肚子里塞什么来煮 那鸡会更好吃 还有是鸡皮要涂些什么

帅不过作业 1个月前 已收到1个回答 举报

翘首盼 1星

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这在鸡的肚子里可以放些糥米,鸡皮放一些香油和盐,量不要太多,煮好后味道很香很入味,这道菜我做过,很好吃的。在鸡的肚子中放点糯米和栗子肉当然是要事先用葱姜少许大料调好的再放入肚中以增加香味去除鸡的油腻感,肚子用牙签封口,皮可根据自己的口味儿涂抹酱油用来上色

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