红唇族 3星
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主料
海鲜菇 :343
饺子皮 :840
猪肉馅 :380
辅料
十三香调料 :5
低钠盐 :6
具体步骤
第一步
1.备主料,海鲜菇洗净去根,肉馅稍微肥一些比较好。
第二步
2.海鲜菇切粒,分几次拌入肉馅中。
第三步
3.倒入锅中,拌入适量的十三香调料。
第四步
4.用温开水化适量的食盐。
第五步
5.倒入锅中拌匀,开火翻炒至肉馅变色关火,盛出放凉。
第六步
6.依常法包好饺子,或蒸、或煮、或煎都可以,在此做了蒸饺。
烹饪技巧
盐的用量可根据个人的口味,宜少不宜多。
19小时前
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