冰冻虾仁要煮多久的啊

一霎笑 1个月前已收到3个回答举报

共回答了49个问题采纳率：90.9% 评论

冰冻虾仁煮5-10分钟的时间，确认煮熟后就可以吃，具体的时间需要根据火候的大小决定，如果火比较大，5分钟就可以将虾仁煮熟；如果火比较小，需要10分钟的时间才能煮熟。冰冻虾仁需要确认煮熟后才可以食用，通常在煮之前，虾仁呈白色，煮熟后虾仁会呈红色。

在煮虾仁期间可以适当地添加一些辅料，可以改善口感，比如可以适当添加一些葱或者姜，还可以添加一些生抽、花椒以及香醋等；也可以结合个人的口感添加一些芝麻油，可以达到去腥味的作用，使虾仁吃起来肉质更加紧实，有助于口感的提升。

2小时前

共回答了344个问题评论

五到七分钟。冷冻虾仁需要先解冻在煮，不解冻直接煮的虾仁肉质较散，口感较差，解冻时，将虾仁放入清水中浸泡即可；也可以将虾仁放置在常温环境下自然解冻。

腌制虾仁裹上淀粉腌制十分钟，淀粉可以减少虾仁水分流失，煮熟后肉质较为鲜嫩爽滑。

1小时前

共回答了3个问题评论

需要注意的是直接煮冰冻虾不需要化开，只要直接加入水，将冰冻虾放进去，加一些盐就可以了。做冰冻虾的时候，可以直接油炸，按照我下面给你的步骤操作。

冰冻虾自然解冻后，剥去虾壳，洗净备用。

倒掉水，加盐腌。

面粉，淀粉，鸡蛋，水和油放在盆里。

调至粘稠。

虾仁沾面糊，放入虾仁炸制，小火炸表面面糊金黄。

炸好后装盘即可食用。

22小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐