看倦风景 4星
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原料:南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。
2、调味料:盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。
3、腌料:生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许。
4、芡汁:生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少许。
5、做法:
(1)虾米剁碎和肉末一起加入腌料拌匀;
(2)南瓜切块,加调味料拌匀,放入烧有热油的热锅中炒匀后加水半杯,以中火煮软;
(3)锅中放油烧热,爆香姜末,加入肉末炒至半熟,再淋入少许料酒,放入南瓜炒匀,勾欠,撒入葱花即可。
17小时前
方知命薄 3星
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主料:南瓜适量,洋葱适量
辅料:蒜适量
配料:油适量,盐适量,生抽适量
做法步骤:
1. 首先将洋葱切丝,南瓜去皮切片,蒜切末。
2. 油锅爆香蒜末生抽之后,下南瓜翻炒。
3. 下洋葱翻炒均匀。
4. 少加点水,南瓜会出水,不要加太多。大火烧开后,小火炖至汤汁收干即可。
15小时前
穿球鞋洗澡 4星
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1、主料是南瓜,辅料是香葱、白糖、生抽、盐。
2、把南瓜皮削掉,南瓜瓤挖掉后切薄片葱切葱段。
3、锅中烧热油,把南瓜倒下去翻炒至变色,加盐加生抽加白糖后再翻炒。
4、加入一些水后就可以盖上盖子开小火闷着,几分钟后加点鸡精再闷一下。
5、把葱段倒下去翻几下,就可以出锅了。
12小时前
星
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用料 南瓜 一个小葱 一根盐 少许克生抽(味极鲜) 少许鸡精 少许耗油 少许香油 少许香炒南瓜
8小时前
回答问题
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