我泪味 4星
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备料
步骤2
猪肘子洗干净切两刀
步骤3
锅放适量清水,凉水下锅
步骤4
大火烧开煮2分钟左右
步骤5
捞出洗干净备用
步骤6
锅放入漫过肘子的水,放入猪肘子,姜,葱,蒜,大料,桂皮,盖上锅盖,大火烧开,中火煮至1个半小时左右,用筷子扎透,没有血水,即可
步骤7
捞出即可食用
步骤8
用蒜末,生抽,辣椒油,香油对个料汁备用
步骤9
切片装盘即可食用
21小时前
回答问题
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