陕西乾县浇汤面的汤怎么做才好吃

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缠绵明天 1星

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要做出好吃的陕西乾县浇汤面，汤的关键在于鲜美和浓郁。首先，选用优质的鸡骨架或猪骨熬制高汤，煮至汤色乳白，鲜香四溢。

其次，加入适量的酱油、盐和味精，调整汤的咸度和鲜味。可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料增加香气。

最后，加入炒好的肉末、蔬菜和豆腐等配料，让汤更加丰富美味。煮面时，要掌握好面的软硬度，煮熟后捞入碗中，倒入热汤即可。这样做出的浇汤面汤汁鲜美浓郁，搭配面条和配料，口感丰富，令人回味无穷。

4小时前

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