电压力锅炖排骨怎么做

准备材料：排骨、料酒、冬瓜、水、盐、味精、生姜片。

一、排骨清洗干净。

二、加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮开。

三、冬瓜清洗干净，切薄片。

四、将排骨、生姜片捞出。将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。

五、电压力锅选择汤类模式。

六、按ok键，开启。看到用时30分钟。

七、结束后，加入冬瓜，加入盐、味精。继续选择这个程序开启一次即可出锅。

电压力锅炖排骨的做法如下：

所需材料：

- 排骨 500克

- 姜片 5片

- 葱段 2根

- 料酒 适量

- 食盐 适量

- 生抽 适量

- 红糖 适量

- 辣椒油（可选）适量

步骤：

1. 排骨切成小块，用开水焯水捞出控干水分备用。

2. 将姜片和葱段放入电压力锅中，加入一点料酒、食盐和生抽，倒入足够的清水。

3. 放入焯好水的排骨块，再倒入一些红糖。如果喜欢口味重些，可以加辣椒油或者豆瓣酱等调料。

4. 盖上电压力锅的盖子，开启高压模式，烹调约15分钟后关火。

5. 等到压力完全自然释放后（大约需要10分钟），打开锅盖调味即可。如果汤汁太多可以继续收汁。

6. 最后根据口味可加入一些香菜或者青葱末进行点缀。

炖排骨的时间根据电压力锅的型号和品牌会有所不同，请根据自己压力锅的使用说明进行操作。

【原料】排骨1000克

【调料】葱姜各25克 大料花椒各5克 香叶3片 桂皮5克 丁香3粒 咸盐10克 酱油50克 料酒10克白糖5克 醋5克

制作过程

将排骨1000克剁成段用开水髦一遍然后洗净，勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅，待出葱香味时加入排骨煸炒。

然后依次加入各种调料放入水1000克(骨汤鸡汤类更好)一同倒入电压力锅内，放盖待烧开后，气阀跑气压10-12分钟即可。

材料：排骨300g、板栗150克、盐6g、姜片4g、生抽5毫升、老抽5毫升、糖3克、料酒10毫升、食用油10毫升。

做法：1、将排骨清洗干净，用生抽、料酒、盐腌制30分钟，然后板栗去壳。

2、用水煮板栗3分钟，再用冷水泡一下，去皮，清洗干净放在碗中以备用。

3、锅中倒入食用油，加入姜片炒排骨，然后捞出，用碟子装好，紧接着预热电压力锅。

4、在电压力锅中加排骨、板栗和水，炖煮20分钟，倒出即可食用，

电压力锅炖排骨做法

最好的方法就是用压力锅来炖汤。首先，我们要把排骨放在清水里浸泡一个小时泡出血水，然后再放入到冷水中下锅煮3分钟，把血水煮出来以后洗干净排骨，再把排骨放入到压力锅中，加入清水，按下炖汤键即可。

【材料】小排骨500克，冬瓜300克，葱段3，八角2粒，盐适量，味精适量

【做法】1、排骨是买时给剁的，买来洗洗，放进锅里面，加水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、八角继续炖。2、等炖到八成熟时，加入冬瓜、盐。3、出锅时放味精，淋入香油。要是有香菜切末放入就更好了!

电压力锅炖排骨的做法如下：

1.准备排骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、糖等食材。

2.将排骨洗净，放入电压力锅中，加入适量的水，放入姜片和葱段，加入一勺料酒。

3.盖上锅盖，选择炖肉的功能，设定时间为30分钟。

4.等待电压力锅自动升压，开始炖制排骨。

5.30分钟后，关火，自然降压，打开锅盖，加入适量的盐、生抽、老抽和糖，根据个人口味调味即可。

电压力锅炖排骨很简单。
很简单。
使用电压力锅，不需要太多的时间和烹饪技巧，只需准备好食材和调料即可。
先将排骨焯水，去些腥味，用清水洗干净，然后在电压力锅内加入洋葱、姜片、蒜、大料、红糖、豆腐等，再加上适量的水，插上电源，选择炖煮模式即可，等待压力锅自动升压，炖煮30~40分钟，即可享受营养美味的炖排骨。