放空眼眸 3星
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1.首先我们先把鸭菌子洗干净,接着再冷水入锅,焯水3分钟,捞出来再用水冲洗一下,接着给鸭菌子竖着划几刀,再横着切片。
2.接着我们把准备好的蒜苔去头尾,再洗净切成小段,酸辣椒去蒂洗干净切碎,最后我们起锅烧油。
3.油热后,我们再放入切好的鸭菌子,翻炒至变色,把鸭菌子再盛出,再给锅里放入辅料。
4.最后放入酸辣椒、蒜苔炒香,再放入盐、生抽、蚝油、料酒,鸭菌子翻炒,炒熟即可出锅。
15小时前
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