毛哥的仆人 2星
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1、芥兰头去皮切丝,提前准备好水淀粉,里面加糖少许味精调匀备用。
2、起锅烧热油,油温不用太高,先放蒜片炒香
3、加芥兰丝辣椒丝一起翻炒,同时放1/3盐(大火)
4、从锅边淋一勺清水继续炒一分钟(大火)
5、翻炒一分钟后加调好的水淀粉勾芡快速翻炒起锅装盘。
19小时前
回答问题
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