糯米油炸糕怎么和面

糯米面油炸糕的和面方法。

1、取200克糯米面，加入50克开水搅拌，有些干不要紧。

2、取出少量（五分之一），放入开水中煮熟。

3、煮熟后再重新放回容器中，揉成面团就比较容易了。

4、将柔好的面团和豆沙200克各分成10份。

5、将豆沙馅包入面团，按平成饼状。

6、油锅烧至8层热，入锅炸至金黄色捞出即可。

主料：糯米粉适量、白糖适量 辅料：油适量 步骤：

1、适量糯米粉倒入盆里

2、根据个人口味加适量白糖

3、倒入温开水搅拌

4、揉成光滑的面团

5、搓成一个个汤圆大小

6、热锅倒油，油烧热

7、圆子放进去炸至两面金黄

8、炸第一遍的捞出稍凉凉

9、炸过一遍的在倒进去炸一下，会更加外脆里嫩

10、炸过两次的更加金黄

糯米面油炸糕的和面方法。

1、取200克糯米面，加入50克开水搅拌，有些干不要紧。

2、取出少量（五分之一），放入开水中煮熟。

3、煮熟后再重新放回容器中，揉成面团就比较容易了。

4、将柔好的面团和豆沙200克各分成10份。

5、将豆沙馅包入面团，按平成饼状。

6、油锅烧至8层热，入锅炸至金黄色捞出即可。

糯米面油炸糕的和面方法。

1、取200克糯米面，加入50克开水搅拌，有些干不要紧。

2、取出少量（五分之一），放入开水中煮熟。

3、煮熟后再重新放回容器中，揉成面团就比较容易了。

4、将柔好的面团和豆沙200克各分成10份。

5、将豆沙馅包入面团，按平成饼状。

6、油锅烧至8层热，入锅炸至金黄色捞出即可。

糯米面油炸糕的和面方法。

1、取200克糯米面，加入50克开水搅拌，有些干不要紧。

2、取出少量（五分之一），放入开水中煮熟。

3、煮熟后再重新放回容器中，揉成面团就比较容易了。

4、将柔好的面团和豆沙200克各分成10份。

5、将豆沙馅包入面团，按平成饼状。

6、油锅烧至8层热，入锅炸至金黄色捞出即可。