月饼面皮太硬怎么补救

雨悸更傷 2个月前已收到1个回答举报

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可以用蒸锅蒸。如果要用微波炉加热，需附上保鲜膜，不然等冷了可以吃时又变的有点硬硬的呢。

下次做月饼的时候出炉要趁热刷油（专用油，还可以延长保质期），这样的月饼会变软。

8小时前

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