使面条不坨怎么做

晚枫残叶 3个月前 已收到1个回答 举报

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第一步:将锅清洗干净后,加入清水,用大火烧开,等到水开始冒泡的时候,

加入食盐搅拌均匀,将面条加入锅中,等到面条软化之后,加入一碗清水,要记得面条要不停的搅拌,

防止面条粘锅,等到水开后,再加入一碗清水,让其再次大火煮开,水开后就可以夹出面条了。

第二步:准备盆清水,将煮熟的面条放入冷水当中,还需要一直用流水冲冷,

这样才能保证面条不粘连不结坨,等到之后拌面的酱料或者汤面的汤做好之后,将面控干水分,

将面倒在汤中或者酱汁当中,搅拌均匀就可以吃了。

2小时前

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