葱花馒头的做法 葱花馒头怎么做好吃 葱花馒头的家常

涂涂芘 3个月前 已收到2个回答 举报

镇萣剤 3星

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主料夹心肉500g 冬笋500g左右 大白萝卜2个 笋干200g 盐少许 馒头30个 料酒少许 生抽少许 葱花馒头的做法步骤1. 切好的猪肉,剁碎,冬笋切粒,笋干泡发开水稍煮,然后也切小粒,萝卜刨成丝,焯水捞出剁碎。

2. 肥肉先小火煸出油加入精肉一起翻炒,加少许料酒,盐,生抽,再加入笋干和冬笋一起翻炒入味,而后加入焯好的萝卜,拌匀,稍炒即可,装盘,开始夹的时候在混入小葱。

3. 把买来的龙游特色馒头上锅隔水蒸软取出,在馒头边用小铁勺戳个小口,大母指把馅塞进馒头里,要吃就上锅蒸热就

12小时前

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如此凄凉伤 4星

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葱花馒头材料"中筋面粉 300g","糖 30g","水 170ml","速发酵母粉 3g","葱花 80g","盐 1小匙","香油 1小匙"做法将所有材料 搅拌均匀揉成团,直到面团光滑放入盆中, 盖上保鲜膜松弛10分钟取出面团, 在桌上及面团上洒上手粉, 轻轻将空气压出将面团擀成长型, 折成三折后, 再擀成长方型将4)的动作再重复一次擀成长型后, 将葱花馅加入塩和香油,均匀铺在面皮上,并且由长边往内卷起收口处捏紧后朝下将面团依各人喜好的大小切割电锅内加2杯水,放入蒸笼, 取一亁净布将蒸笼和电锅盖隔开,用保温的模式发酵20分钟发酵至约有2倍大后, 按下开关, 蒸12分钟,熄火等5分钟后再打开盖子即可

11小时前

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