一掬笑容 2星
共回答了243个问题采纳率:90.9% 评论
参汤圆子的做法
用料:生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉
1、生姜切末,葱切葱花,香菇泡开后,切粒。 番茄切小块,木耳泡开切小。
2、市场买来肥瘦相间的肉,洗净后剁成肉末。
3、肉末加入生姜末,葱花,一个蛋白,胡椒粉,香菇粒,最后生粉,顺时针搅拌。
4、油锅加入番茄块和木耳,炒出汁在加入冷水,加盖煮开。
5、肉挤小丸子下锅,加入盖上煮熟,就可以装碗食用了。
18小时前
我的娘子 3星
共回答了304个问题 评论
先取番茄一个去皮切好,把剁碎的猪肉放盐,味精,鸡蛋清,少许豌豆淀粉,然后拌匀,然后把水烧开,再把拌匀的猪肉放下去煮,浮起来后再把切好的番茄倒入,一分钟后放少 许盐。味精,鸡精就可以起锅咯~~~~~``
这个时候就可以吃自己做的汤咯三~~~``西西~~这个是我经常做的 ,我还是喜欢吃~~~`
16小时前
荒凉戏台 2星
共回答了292个问题 评论
材料:番茄,肉末,蛋清,姜末,香葱 调料:盐,鸡精,胡椒面,淀粉 做法:
1.肉末里加入以上调料、蛋清和葱姜,使劲搅拌打泡,如果干加一点水
2.番茄切块,锅里放油炒一下,加入一碗水,一手拿勺子,舀一勺子搅拌好的肉末,和着另一只手的掌心弄圆,下到锅里
3.加入盐后煮5-10分钟后,加入鸡精和胡椒面,盛起后加入香葱和芝麻油
13小时前
回答问题
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