拌笋片最好吃的做法

一二三离场 3个月前 已收到2个回答 举报
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猪头别睡了 4星

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笋切片、放入鸡精、盐、腌制入味、大约15分钟

步骤 2

把水分拧干、放入碟中、放入白糖少许（凉菜中放入白糖目的是为了提鲜）

步骤 3

该制作调料：鸡精、盐、生抽

步骤 4

炸花椒油、温火放入花椒 花椒稍微变色即可关火

2小时前

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爱与恨 4星

共回答了438个问题 评论

鲜笋片150克

辅料

食用油2勺

葱适量

生抽1勺

香醋1勺

鸡精1勺

小米椒圈适量

蒜末适量

凉拌鲜笋片的做法步骤

1.准备鲜笋片，葱蒜末和小米椒圈。

2.鲜笋片放入锅中烧水焯烫1分钟。

3.鲜笋片装盘放入葱蒜末和小米椒圈。

4.淋入热油。

5.倒入生抽。

6.倒入香醋。

7.加入鸡精。

8.搅拌均匀。

1小时前

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