沙葛和什么煲汤最好

影渐离 3个月前 已收到2个回答 举报

伊人淡雅泪 2星

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沙葛和胡萝卜,鲫鱼煲汤最好。不但味道鲜美,而且营养丰富,是滋补的好汤

  沙葛胡萝卜鲫鱼汤

  材料:鲫鱼1条,胡萝卜1根,沙葛2个,色拉油适量,食盐适量,姜半块。

  做法:

  1、沙葛去皮切成块,胡萝卜去皮切成块,生姜切片,鲫鱼洗净备用。

  2、起锅热油,将鲫鱼下油锅煎至表面微黄。

  3、沙葛内放入适量清水,然后将所有材料放入,大火烧开后转小火,慢炖2小时,直到汤汁呈现乳白色,再加入适量的盐调味,味道鲜香的沙葛胡萝卜鲫鱼汤就完成了。

 

1小时前

20

时光里的你 4星

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沙葛,也称白地瓜或是凉薯,有着丰富的药用价值和食用价值,而且吃法是多样的,可生吃凉拌,但广东多数拿来煮汤,做法很多,1、沙葛煲猪骨头汤2、沙葛圆肉生姜煮瘦肉汤,3、沙葛赤小豆扁豆,4、沙葛红萝卜玉米猪骨头汤。

5、沙葛胡萝卜栗子骨头汤。沙葛因为凉性大,多数在夏天去火煲汤喝。

21小时前

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