可以没如果 4星
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谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质。谷元粉需要选择优质小麦做成面粉,过筛细选然后做成面团让它富有筋性,而谷元粉就是面筋干燥打碎的粉了。谷朊粉正常的颜色为淡黄色,或淡黄稍微发点白,无结节且用手抓不粘连,有轻微的谷香。
16小时前
沉淀的泪 3星
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谷朊粉:又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性·
14小时前
回答问题
谷朊粉是怎么来的
一世繁華
谷朊粉是怎么生产的
别走远了
谷朊粉是什么
软萌小野兽
春秋与天地
竹葉飄香
谷朊粉是面筋粉吗
堕落无罪
谷朊粉是危险品吗
孤單的遺憾
谷朊粉是什么 有什么用
嬰粟果致命
食品专家谈谷朊粉是什么
話不投機
谷朊粉是食品添加剂吗
彻夜纠缠
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