漸小騷祁鑫 2星
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食材用料
金边龙舌兰,鸡蛋 一个,面粉 适量,面包糠 适量,盐 适量,油 适量,生抽 少许蚝油 少许,香油 少许,生姜 几片,黑胡椒粉 少许。
方法:
1、准备好原材料
2、金边龙舌兰两面都斜着切几条口
3、放入锅里焯水,加入几片生姜
4、鸡蛋里加入少许盐,搅拌均匀
5、捞出焯好水的金边龙舌兰,加入适量盐、少许生抽、黑胡椒粉、蚝油、香油,腌制一个小时
6、金边龙舌兰拍上一层面粉
7、放入鸡蛋液里挂上鸡蛋液
8、裹上一层面包糠
9、锅里倒入油,烧到六成热
10、放入炸至两面金黄
11、快出锅的时候大火炸一下,控油出锅
12小时前
回答问题
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