板栗晒干了还没煮吗

难以忘记 1个月前已收到1个回答举报

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微凉的秋季 3星

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用我的经历告诉你。

板栗干了以后只是失去了一部分水分，营养成分是不会受到太大影响的。如果把干栗子浸泡在水中，吸收足够水分以后，再进行加热煮制，就可以恢复一定的口感。

2.干的生栗子比较坚硬，适合长期保存，如果直接生吃的话，口感一般不好，而且还会对肠胃造成比较大的刺激和影响，所以不建议直接生吃。如果要食用，可以将其用充足的水分浸泡后，与一些肉类共同炖着吃；或者也可以与一些五谷类食品，如大米、玉米、小米等一起煮粥来食用，可以一定程度上弥补口感上的不足。

7小时前

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