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我常用水煮花生米（无壳的），熟后晾几小时（但还不会完全干）放冰箱牙杯中，每天吃十来颗。可是大概一周后冰箱中的就坏了。这一次我过了四天将冰箱中的花生拿出来再蒸了一下再放入冰箱，7天了还是也坏了。网上搜了一下，一种说：用煮花生的水泡着花生，放在一个密封的容器里。放冰箱里，一个星期应该没问题，如果天气热，放些盐更好另一种说：沥干水份，再用大风扇吹干，保持干爽，就能保存久一点，口感也会比较好。//先把花生米晒干，晾1～3天，放入干净的塑料袋内，把口封好，放进冰箱，可以保存很长时间，一年是没问题的。也可以买乐扣乐扣的密封盒，他家密封做的很好，东西放进去很保险
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