北何至寒 1星
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食材:菠菜、粉丝、鱿鱼、土芹菜、香葱、生姜、干辣椒。
做法:菠菜择好洗净。粉丝温水泡好捞出。鱿鱼收拾干净切细丝。土芹菜择去叶子洗净切段。香葱切末。生姜切丝。干辣椒切段。
起锅热油,放入姜丝、干辣椒爆香,倒入鱿鱼丝、土芹菜,加适量精盐、胡椒粉、生抽翻炒四五下盛出。锅内加清水烧开,放入粉丝煮五分钟,放入炒好的鱿鱼丝、芹菜,倒入菠菜,大火煮开,加鸡精,滴几滴香油,撒入香葱末关火,盛出即可。
6小时前
回答问题
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