绿色心情 绿豆冰棍的家常做法

飞舞般绚烂 1个月前 已收到1个回答 举报
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烟尘花锁眉 2星

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1.绿豆提前泡发。

2.取200克泡发绿豆放入豆浆机中。

3.加入清水到最高水位线。

4.豆浆机选择五谷豆浆，启动豆浆机。

5.豆浆打好了，很细腻，没有豆皮。

6.拿一个汤锅，加入糯米粉。

7.一点点加入豆浆，搅拌均匀成糊状。

8.把剩下的豆浆倒入锅中，加入砂糖和盐，小火加热。

9.小火一边加热一边搅拌，防止糊锅，绿豆的淀粉比较多，特别容易糊锅，稍微煮一下即可，放到一旁晾凉。

10.把放凉的豆浆倒入冰棍模具中。

11.盖上盖子，插入冰棍棒，冰箱冷冻24小时。

12.冷冻好的冰棍取出脱模即可。

11小时前

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