黄豆油皮怎么做好吃

材料：

油豆皮1张，辣味黄豆酱2勺，生抽1勺，辣椒面1勺，五香粉半勺，糖1勺，番茄酱1勺，水半碗，大葱1根，姜1小块，蒜3瓣，八角2朵，香叶2片，植物油适量，辣椒粉适量，孜然粉适量

作法：

1、油豆皮洗净切条，锅里放水煮开，将油豆皮放进去焯软捞出

2、碗里加生抽辣味黄豆酱辣椒面糖＋番茄酱五香粉水搅匀

3、葱切段，姜切片，大蒜切碎末

4、锅里放油加热，油热将葱姜，八角跟香叶放进去爆香，之后捞出

5、放蒜末爆香，淋酱汁搅匀煮开，将油豆皮放进去炖煮汤汁收干

6、装盘，撒辣椒粉跟孜然粉即可

主料：油皮50克，鸡胸脯肉60克，瘦猪肉60克，黄豆芽60克，

辅料：黄瓜30克，洋葱（白皮）30克，

调料：白皮大蒜5克，酱油15克，香油5克，胡椒粉1克，盐2克，植物油50克，小麦面粉30克

做法

1.将油皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。

2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅料。

3.将每张曲皮有适量的馅包成长方形，两头用面粉糊封口。

4.烧油九成熟时，将油皮卷逐件投入油锅，快速炸熟，沥干油即可上碟。

1、原料准备：黄豆油皮、黄瓜、木耳、香菜、小红辣椒、盐、生抽、辣椒油。

2、先把黄豆油皮和黄瓜切成丝，把辣椒也切成丝，香菜切成段。

3、切好的黄豆油皮、木耳分别放进沸水里焯过，捞出备用。

4、将盐、生抽、辣椒油倒入碗中调成汁。

5、黄豆油皮，黄瓜，木耳、香菜、小红辣椒倒入大碗中，再倒调好的汁拌匀即可。

黄豆油皮是一种传统的中国食材，可以用来制作许多美味的菜肴。以下是一些黄豆油皮的好吃做法:

1. 黄豆油皮炒肉丝：将黄豆油皮用温水泡开，换一次水，切成丝。将猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟。热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，加入黄豆油皮丝煸炒，最后加入盐、味精调味即可。

2. 黄豆油皮拌香菜：将黄豆油皮用温水泡开，切成丝。香菜洗净，切成小段。将黄豆油皮丝和香菜段放入碗中，加入酱油、醋、盐、糖、辣椒油拌匀即可。

3. 黄豆油皮炒菠菜：将黄豆油皮用温水泡开，切成丝。菠菜洗净，切成小段。热锅凉油，加入蒜末煸炒，再加入黄豆油皮丝和菠菜段煸炒，最后加入盐、味精调味即可。

4. 黄豆油皮炖鸡：将黄豆油皮用温水泡开，切成丝。鸡肉洗净，切成小块。热锅凉油，加入鸡块煸炒至变色，加入黄豆油皮丝煸炒，最后加入盐、味精、料酒、清水炖煮 30 分钟即可。

以上是一些黄豆油皮的好吃做法，可以根据个人口味进行调整。

1、豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。

2.锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。

3.黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。

4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可。