冻羊排便宜的原因

旧人必忘 1个月前 已收到2个回答 举报

名牌香烟 3星

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因为新鲜羊排在冰箱里冻时间太长会影响肉的肉感,会让肉不会那么新鲜,所以商家才会把冻羊排买的便宜。超市采购冷冻羊肉后直接分割放冷藏冰箱中,几乎不受保质期影响。

7小时前

24

不给就投 2星

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是冷冻时间比较长的羊排,所以便宜。不建议购买这样的羊排。

冷冻羊肉比新鲜的便宜冷冻羊肉都是批量宰杀后贮存冷库的,杀的过程也是流水线作业,成本低一点。超市采购冷冻羊肉后直接分割放冷藏冰箱中,几乎不受保质期影响。

新鲜羊肉采购时要受很多条件制约:气候、温度、季节、新鲜度、保质期、消费者承受力等都会对羊肉价格造成影响,再者说了,鲜羊肉是刚刚宰杀的,口感好,所以,新鲜的羊肉价格比冷冻的高是正常的。

5小时前

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