鸭火锅酱做法

艹非礼勿视 3个月前 已收到2个回答 举报
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材料：甜面酱1罐、香油少许、糖适量

做法1：

1、准备炒锅，热油，将大火转小，再倒入甜面酱炒出香味。因炒过的甜面酱会变香，不炒的话则呈现酸的感觉;

2、加适量的糖和少许的水，继续炒至糖完全融化在甜面酱里即可起锅，因为甜面酱原本呈咸味，所以需要加糖。

3、锅前洒上一点香油，更增加甜面酱的香气，这样鸭酱就制作完毕了。材料：甜面酱适量、水适量、盐少量、胡椒粉适量、糖、香油适量

8小时前

21

星

共回答了个问题 评论

做饭时，因为赶时间就没拍照片，制作过程全无图片。

但绝对不会影响味道

6小时前

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