无光眼神 2星
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食材清单
春笋 3根 、 咸肉 适量 、 梅干菜 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 生抽 适量 、 猪油 一勺 、 小米椒 2个 、 葱 适量
烹饪步骤
步骤1/6
春笋剥壳洗干净,咸肉洗干净
步骤2/6
春笋切片,咸肉切片备用
步骤3/6
把切好的春笋放一个大碗里面,放盐,糖,一点点生抽,和梅干菜抓拌一下。
步骤4/6
把抓拌好的春笋均匀摊在盘子里,面上铺上咸肉,放一勺猪油,放点小米辣,不喜欢吃辣可以不放。
步骤5/6
放入蒸锅,水开后大概煮20分钟左右。
最后一步
出锅喽,撒点葱花,香喷喷又下饭的梅干菜咸肉蒸春笋开吃咯,可以多吃几碗饭️️。
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