百香果怎么挑好吃又甜

保护我方 3个月前 已收到2个回答 举报
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甜甜的女孩 4星

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百香果挑成熟度在八九层的好吃又甜。百香果在没有成熟之前果皮是青色的，捏起来硬，快成熟的时候果皮泛红，有点软香，这时候好吃又甜。

11小时前

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毀與悔 1星

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1、外观

种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。

好的百香果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，百香果富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。

2、听声音

摇一摇，有水声的百香果是不新鲜的。

3、果肉

山上成熟的百香果果肉为深黄色，平地的果为浅黄色。

4、气味

先闻一下，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

5、形状

百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。

9小时前

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