那种陌生 1星
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1、鸡翅划片,用姜片、料酒、烟、黑胡椒腌制20分钟。(虾处理完也照此方法腌制);
2、切好配菜,根据自己的喜好,可以自由搭配,如果喜欢吃什么蔬菜可以多放点,放点大蒜;
3、酱汁:甜面酱、耗油、番茄酱、生抽、蜂蜜;
4、热锅放入黄油,化开后放蒜瓣和洋葱炝锅,放入各种切好的蔬菜翻炒一下,加入盐、黑胡椒,然后放入肉;
5、将腌制好的虾放在配菜上;
6、紧接着将鸡翅摆在上面;
7、焖煮20分钟,刷酱汁,在鸡翅上撒少许辣椒面,加入枸杞、红枣,继续焖煮五分钟;
8、开锅关火,香菜点缀。
5小时前
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