闷油瓶 3星
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主料:胡萝卜300克
辅料:豆腐干150克
调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克
制作:
1. 胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;
2. 豆腐干切成片;
3. 洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;
4. 再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精;
5. 炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可
8小时前
月之魅影 3星
共回答了388个问题 评论
材料
"鸡蛋 2","韭菜 1把","红萝卜 2","盐 少许"
做法
step1
1:将红萝卜切丁 两个蛋备妥 韭菜切段
step2
2:再将韭菜与蛋打搅拌均匀
step3
3:萝卜加少许盐拌炒韭菜+蛋拌炒加少许盐炒到金黄 即完成
6小时前
安份小钕秂 4星
共回答了434个问题 评论
食材用料
用料:红心胡萝卜 半根,瘦肉 50克,小葱 2根,蒜 2瓣,料酒 1茶匙,酱油 1茶匙,淀粉 1茶匙,油 9克,盐 1克。
方法和步骤如下:
1、红心胡萝卜去皮,先切成薄片,再切成细一点的丝。
2、瘦肉切丝,倒入料酒,酱油,淀粉和一点食用油,搅拌均匀后腌制10分钟。
3、备好蒜末和小葱段。
4、热锅倒油,倒入腌好的肉丝滑炒至变色。
5、放入蒜末增香。
6、倒入胡萝卜丝略微翻炒。
7、调入食盐。
8、放入小葱段,翻炒均匀后便可出锅装盘。
3小时前
倾囊所出 2星
共回答了237个问题 评论
食材调料:胡萝卜 1个 ,鸡蛋 2个 ,小葱 2根 ,纯净水 半碗 ,盐 适量 ,面粉 300g
做法步骤
第一步:鸡蛋打到面粉里,小葱洗净切葱花,一同放进鸡蛋面粉里。
第二步:胡萝卜洗净刨成丝,同样放入碗中,加入适量盐和纯净水调成糊状。
第三步:均匀调好静置5分钟,面糊一定要调成糊状,不要有面疙瘩。
第四步:起锅烧热开小火,锅底抹一层油,倒入面粉糊,迅速用锅铲围着一圈擀成薄片摊成饼状。
第五步:做好一个再做一个,把面粉糊做完为止,待饼成型再翻另一面至饼熟,早餐饼就做好了。
21小时前
让子弹飞 4星
共回答了432个问题 评论
红胡萝卜做法是收子,收萝卜丝的收子把它收成了丝,然后用盐和佐料,把它放在盘子里面揉的柔软,然后放半个小时后再放一点香油,醋,然后那个萝卜又脆又嫩。
还有一种做法,就是红胡萝卜可以切成丁,然后放在糯米里面,混合可以放在,电焊宝里面一起煮,这样吃营养大开胃好吃。
16小时前
回答问题
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