薄千张怎么炒

通灵院长 3年前 已收到4个回答 举报
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潮女的悲傷 4星

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用料

干胡萝卜丝50克，香菇2个，薄千张1张，青蒜，盐，鸡精各适量

做法

1/7 干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好。

2/7 青蒜切成小断，薄千张和香菇切成丝，

3/7 热锅冷油，

4/7 放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒，

5/7 放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，

6/7 加盐和鸡精调味，

7/7 撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。

7小时前

48

神罚道 1星

共回答了129个问题 评论

千张切成1厘米宽的丝，青红辣椒切丝，五花肉切成丝，蒜苗切成段

锅热放肉丝，煸出油脂，倒千张丝，炒五分钟，放辣椒丝，调味，最后加蒜苗，出锅。

5小时前

17

陶醉式承諾 4星

共回答了428个问题 评论

切成丝用水煮一下捞起来，然后和菠菜或者芹菜清炒就可以了

2小时前

21

祢让硪芯痛 1星

共回答了18个问题 评论

千张切成条状，然后加入青椒一起炒，出货前淋少许淀粉水

22小时前

32
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